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酱炒田螺做法简单步骤

时间2021-09-14 来源:蕙兰新文美食网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料:

田螺(随意)、大蒜(适量,喜欢吃就多放点)、生姜(适量)、生抽(适量)、淀粉(少许)、紫金椒酱(随口味加)

做法步骤:

1、首先,将田螺洗净放入冷水煮,把脏东西煮出来,待水沸腾,你抗癫痫病药物有哪些副作用较小的会发现有脏泡沫浮上水面,如果,你的田螺够干净的话,还可以喝田螺汤哦。而且炒的时候是不是很方便呢?不用担心不熟。

2、接着,就可以准备配料啦,生姜切条,蒜头切粒,淀粉和生抽勾芡。还有紫金椒酱是我们客家的特产,超市有卖。

3、田螺煮好后,再拿冷水冲洗下,好脏有没有,热锅下油,放入姜蒜爆炒。

4、再放进田螺炒,快好时加入紫金椒酱,和勾好的芡。太原癫痫病治疗好的医院有哪些

5、香味浓浓啊。

田螺的热量(卡路里)60千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有清热利水、除湿解毒、醒酒等功效;可与白菜、蒜、车前子搭配;与杏鲍菇 、木耳、蛤相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)12延安癫痫医院怎么样8千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与醋、五花肉、龙须菜搭配;与芒果、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量(卡路里)80千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与羊排、外伤性癫痫的诊治牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

淀粉的热量(卡路里)364千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;

作者:不详 来源:网络
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