您现在的位置:首页 >情感 >正文

家常电饭锅版酸奶蛋糕简单做法步骤

时间2021-09-14 来源:蕙兰新文美食网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料:

鸡蛋(4个)

辅料:

酸奶(150克)、低粉(40克)、玉米淀粉(24克)、黄油(50克)、细沙糖(50克)、白醋(3滴)

做法步骤:<做癫痫手术哪家医院好/strong>

1、鸡蛋4个,酸奶150克,黄油50克,低粉40克、玉米淀粉24克,细沙糖50克。白醋3滴。

2、50克黄油隔水融化。

3、加入150克酸奶,用手工打蛋器搅拌均匀。

4、放入一个蛋黄搅拌,拌匀一个蛋黄后再放入第二个。

5、总共放四个。

6、低粉40克、额叶癫痫病因?玉米淀粉24克拌匀后筛入蛋黄糊中。

7、将面粉与蛋黄糊翻拌均匀(要用铲子从盆底捞起面糊、倒下,象炒菜一样,不能转圈搅拌!)。

8、四个蛋青加几滴白醋,用打蛋器低速打出粗泡沫,加入白糖,分3次加入。

9、最后换成中速一直打到硬性发泡。

10、将蛋青糊舀起三分之一放入蛋黄糊中拌匀。

11、将蛋癫痫病南京哪家医院好黄糊全部倒入蛋青糊中,翻拌均匀。

12、倒入电饭锅,抬高蛋糕模摔落台面两次,震破大气泡。

13、跳闸后,过5分钟按一下电饭锅加热,过10分钟后再按一下电饭锅加热,跳闸后再10分钟后用牙签插一下,牙签上没有面糊就可以。(按自己电饭锅的功率,我这个小功率按4次,因为这次太高了,4次跳闸后还继续保温20分钟才熟呢)。

14、取出后,倒癫痫大发作的临床表现扣20分钟,放凉脱模。(我太心急,没完全放凉,结果悲剧了)我看人家的帖子说,酸奶蛋糕会有点回缩是正常。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与菠菜、青椒、韭菜搭配;与地瓜、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;

作者:不详 来源:网络
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6