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外婆的味道之蔬菜饼的制作方法

时间2021-09-14 来源:蕙兰新文美食网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料:

西葫芦(一根)、胡萝卜(半根)、鸡蛋(3个)

辅料:

黄瓜(半根)、面粉(350克)、盐(1勺)、香油(1勺)、鸡精(1勺)、五香粉(1勺)

做法步骤:

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1、黄瓜,胡萝卜,西葫芦切丝备用。其实刨一下更快,宿舍没有,只能自己切了,切的有点丑别介意。

2、我只是想炫耀一下,还行不?哈哈哈哈。这里我稍微用盐揉了两下,放置5分钟很快就出水了,事实证明,用盐是正确的,让西葫芦的口感更软了。胡萝卜和黄瓜丝我都直接扔进去,我喜欢它们脆脆的口感,喜欢软一点可以过下热水,不能煮太久。

3、面粉里面加鸡蛋。

4、加入胡萝卜,黄辽宁癫痫病好医院,怎么走瓜,西葫芦丝们,倒入水,按一个方向搅拌均匀,水加多少,具体看你们的东西,喜欢硬一点,加加少一点,软一点,加多一点,但是要控制度,不能太稀也不能太干。

5、锅里放油,等热,放跟筷子看看有没有气泡,有了,就捞一勺入锅。煎饼的时间,我自己没有算过,闻到香味我就翻面了,等两面煎至金黄色,就可以出锅了。香喷喷。

6、这是最后成品,刀工看自己的了,打包给男朋友送去。因为没有控制好面粉的量,一个人煮多了脑血栓后遗症癫痫病。总结,丝切的有点大,刚出锅的味道好,但是有外婆烧的味道,但是外婆做的永远第一名。(第二天晚班完成打卡)。

西葫芦的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与西红柿、豆腐、鸡蛋搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和原发性癫痫的症状有哪些脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与鳕鱼、西瓜、狗肉搭配;与苹果、西红柿、白酒相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与青椒、桂圆、桂圆肉搭配;与豆奶、菠萝、味精相克,同食可能会引起不适;

作者:不详 来源:网络
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