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皮蛋牛肉香米粥做法简单步骤

时间2021-09-14 来源:蕙兰新文美食网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料:

皮蛋(3个)、牛肉(80克)、大米(80克)、清水(适量)

辅料:

葱(10克)、盐儿童癫痫病吃药能吃好吗(5克)、姜(5克)

做法步骤:

1、皮蛋去壳洗净切成小粒。

2、牛肉切小粒。

3、大米淘洗干净在水中浸泡20分钟。

4、加入适量的清水煮粥。

5、唐山专业羊癫疯医院大火烧开。

6、加入牛肉粒。

7、盖盖转小火煮30分钟。

8、再加入皮蛋。

9、盖盖继续煮20分钟。

10、最后加入葱姜末和盐拌匀关火即可。

皮蛋四川癫痫病好医院热量(卡路里)200千卡;与黄鳝、红糖、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量(卡路里)125千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效;可与菜花、山楂、陕西治癫痫重点医院葱搭配;与板栗、海螺、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;

大米的热量(卡路里)391千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有助消化、益脾胃、除烦渴等功效;可与板栗、黑米、黑豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

作者:不详 来源:网络
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