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最正宗手撕茄子的做法步骤

时间2021-09-14 来源:蕙兰新文美食网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料:

茄子(2根)

辅料:

大蒜(3瓣)、剁椒(2勺)、香油(1勺)、花武汉看癫痫病专科医院哪家好椒油(0.5勺)、生抽(1勺)、陈醋(1大勺)、盐(1茶匙)、白糖(1茶匙)、鸡精(1茶匙)

做法步骤:

1、茄子洗净,拦腰切成两段;茄子不用去皮,但是要彻底清洗干净;。

2、如果像我这种比医治癫痫的最好方法较大一点的茄子,再分别对半剖开;将茄子放进微波炉用的容器里,高火加热2分钟;。

3、取出,用筷子沿剖开的地方,检查茄子是否熟了,照片上这个状态,还需要再加热2分钟;。

4、大蒜剥去蒜衣,剁成蒜碎;大蒜碗里,调入适量剁椒;。

河南哪家医院治疗癫痫病好?5、调入适量香油;。

6、调入适量花椒油;。

7、调入适量生抽,陈醋;。

8、调入适量盐、鸡精、白糖、凉白开,搅拌均匀;。

9、微波好的茄子,晾凉后,用手撕成茄条,摆入盘中;。

10、郑州医院癫痫病怎么治浇上兑好的调料汁即可。

茄子的热量(卡路里)18千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治胃癌、抗衰老、降低胆固醇等功效;可与蛋黄、辣椒、牛肉搭配;与鱿鱼、蟹、乌鳢相克,同食可能会引起不适;

作者:不详 来源:网络
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