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麦冬的吃法大全 - 营养食谱 -

时间2020-01-17 来源:来宾新闻网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

为百合科沿阶草属植物麦冬的块根,味甘、微苦,性凉,具有滋阴生津、润肺止咳、清心除烦的功效,主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核等症,吃法除了泡水喝以外也可以用煲汤、煮粥,下面我们就一起来看一看麦冬的吃法大全吧!

二冬膏

【材料】天冬、麦冬各等量。

【做法】加水煎取浓汁,入约等量的炼蜜聊城哪家医院治羊羔疯好共煎沸,每次吃1匙。

【功效】本方以二冬养阴润肺、清热降火,用于阴虚肺热或肺痨咳嗽、咽干口渴、发热或潮热。

麦冬粟米粥

【材料】麦冬15克,鲜竹叶10克,粟米100克。

【做法】麦冬、竹叶煎水取汁,粟米加水煮至半熟时加入前汁,再煮至粥熟。

【功效】本方以麦冬养阴清心,竹叶清心除烦,粟米养胃、除烦热,用于心热烦闷、口渴、舌红少津。

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麦冬天门冬雪梨汤

【材料】天门冬,麦冬各10克,雪梨1个,冰糖末适量。

【做法】①雪梨洗净、去核、切片。②将天冬、麦冬、冰糖末同放瓦罐内,加水适量。③大火烧沸,改用小火煲1小时即可。

【功效】天冬与麦冬均为甘寒滋阴之品,雪梨富含膳食纤维、果胶,三者搭配,有滋阴润肺、润肤瘦身之功效。

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麦冬党参玉竹汤

【材料】麦冬、党参、北沙参、玉竹、天花粉各9克。

【做法】将麦冬、党参、北沙参、玉竹、天花粉共研成粗末,开水冲泡代茶饮,每服1剂,每日1次。

【功效】本方具有疏肝、养阴、清热之功效,主治胃热阴虚型胃炎。

枸杞麦冬炒蛋丁

【材料】瘦猪肉50克,鸡蛋300克,花生仁(生)30癫痫病怎么治疗见效快克,枸杞子10克,麦门冬10克,盐2克,味精1克,豌豆淀粉3克,花生油30克。

【做法】①枸杞洗净,在沸水中略氽一下。②麦门冬洗净,于水中煮熟,剁成碎末。③花生米炒脆。④猪瘦肉切成丁。⑤鸡蛋打在碗中,加盐打匀隔水蒸熟,冷却后切成粒状备用。⑥将锅置旺火上,加花生油,把猪肉丁炒熟。⑦再倒入蛋粒、枸杞子、麦门冬碎末,炒匀。⑧加精盐,水淀粉勾芡,加味精调味,盛入盘中,铺撒脆花生米即可。

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作者:不详 来源:网络
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